1月16日，集團2025年終總結(jié)暨2026年工作方向指引會在青島西海岸新區(qū)舉行。集團董事長薦世新，常務(wù)副總蓋淑娥，以及集團各職能中心、市場部門、營運部門和供應(yīng)鏈公司中高層管理者共200余人齊聚一堂，圍繞2025年工作總結(jié)成績、闡述不足，聚焦問題、深刻剖析，確定2026年工作方針。年會期間，集團還特邀原商務(wù)部副部長房愛卿、原中共中央黨校副校長趙長茂兩位領(lǐng)導(dǎo)進行專題授課。
年會篇：統(tǒng)一思想 凝心聚力
本次年會以“頂壓前行，穩(wěn)中求進，做優(yōu)存量，開拓創(chuàng)新”為核心主題，明確新一年工作方向與行動綱領(lǐng)。會上，各職能中心、谷香源與力源兩大供應(yīng)鏈公司及各大區(qū)市場部門依次匯報，全面梳理2025年工作成果與現(xiàn)存問題，明確2026年工作計劃。集團領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合匯報內(nèi)容深度點評，提出四個方面要求：
一、破除思想壁壘 激發(fā)團隊潛能
大區(qū)與區(qū)域負責(zé)人作為集團管理骨干，需深刻反思所轄項目的經(jīng)營質(zhì)量是否已做到極致，要看到與優(yōu)秀項目的差距。作為管理者，必須轉(zhuǎn)變思想、自我加壓，摒棄自我設(shè)限、自我懷疑的消極心態(tài)，要以敢闖敢拼的魄力挑戰(zhàn)高目標、帶領(lǐng)團隊創(chuàng)造新業(yè)績。唯有率先突破思想壁壘，才能自上而下激發(fā)團隊執(zhí)行力，推動工作成效實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
二、轉(zhuǎn)變職能定位，賦能一線運營
職能部門需徹底轉(zhuǎn)變定位，跳出“管控者”思維，立足“服務(wù)者”角色，不能只做問題的“指出者”，而要真正撲下身子，幫助營運現(xiàn)場查出問題，解決問題，同時要敢于刀刃向內(nèi)，以開放的胸懷對待職能管理中存在的問題，通過高效溝通化解分歧，提升工作效果。2026年，公司將建立跨職能聯(lián)合督導(dǎo)審計機制，梳理各類項目的關(guān)鍵控制點，全力賦能項目高質(zhì)量運營。
三、拒絕形式主義，確保工作實效
面對當前經(jīng)濟下行、行業(yè)競爭加劇的嚴峻形勢，企業(yè)粗放增長時代已然落幕，強化內(nèi)控，深入推進精細化管理迫在眉睫。職能各項管理工作絕不能走形式，蜻蜓點水，一定要扎實推進，真正落地，確保執(zhí)行效果，特別是培訓(xùn)工作，要擺脫“單向傳輸、為訓(xùn)而訓(xùn)”的誤區(qū)，分層級設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容，以提升崗位勝任力為核心優(yōu)化課件，真正推動培訓(xùn)體系升級、培訓(xùn)效果落地。
四、堅持客戶導(dǎo)向，持續(xù)創(chuàng)新經(jīng)營
餐飲服務(wù)永無止境。我們要永遠保持低調(diào)謙虛的姿態(tài)，緊跟社會和行業(yè)發(fā)展趨勢，主動學(xué)習(xí)同行先進的管理經(jīng)驗，以及優(yōu)秀的出品和服務(wù)實踐，決不能閉門造車，更不能盲目自大。同時，要多傾聽客戶的意見和建議，真正把客戶需求放在心上，從細節(jié)做起，從點滴改進，創(chuàng)新經(jīng)營，不斷提升存量項目的服務(wù)水平，創(chuàng)造客戶滿意。
會議最后，集團董事長薦世新作了總結(jié)講話。薦董表示，當前國際格局深刻演變，國內(nèi)經(jīng)濟向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型，客戶對服務(wù)品質(zhì)與成本管控的要求同步提升，餐飲行業(yè)迎來新一輪洗牌。依賴市場紅利的粗放增長時代已成過去，唯有主動變革、持續(xù)提升，才能在嚴峻市場環(huán)境中行穩(wěn)致遠。薦董高度肯定了集團供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，同時也指出了團餐主業(yè)面臨的經(jīng)營壓力。
薦董強調(diào)，基于形勢判斷，集團將“頂壓前行，穩(wěn)中求進，做優(yōu)存量，開拓創(chuàng)新”十六字定為2026年戰(zhàn)略主題與行動綱領(lǐng)。其中，“頂壓前行”要求堅守“永不滿足、勇往直前、爭創(chuàng)一流”的企業(yè)精神；“穩(wěn)中求進”強調(diào)合規(guī)運營，守牢食品安全、生產(chǎn)安全底線；“做優(yōu)存量”明確要守住業(yè)務(wù)基本盤，向管理與細節(jié)要效益；“開拓創(chuàng)新”則要求對標優(yōu)秀標桿，以創(chuàng)新滿足客戶個性化需求。
薦董進一步指出，集團將深化“一體、兩翼、三平臺”戰(zhàn)略格局，實現(xiàn)B端、C端雙輪驅(qū)動。“一體”，做強團餐主業(yè)壓艙石；“兩翼”，打造供應(yīng)鏈和央廚兩大業(yè)務(wù)增長極；“三平臺”，構(gòu)筑城市保供平臺、產(chǎn)業(yè)賦能平臺和科創(chuàng)共享平臺。未來，健力源將在服務(wù)好B端客戶的同時，借助中央廚房竣工投產(chǎn)，大力開拓C端市場。他還特別強調(diào)，數(shù)字化已從選擇題變?yōu)楸卮痤}，必須堅定不移推進數(shù)字化變革，實現(xiàn)管理更智能、運營更高效、食安更透明、協(xié)同更順暢。
針對管理者，薦董提出四點要求：一是做主動作為的管理者，拒絕躺平，必須樹立“我的陣地我負責(zé)”意識，爭做攻堅克難的“解題者”，不做傳遞問題的“傳話筒”；二是做永不滿足的管理者，拒絕懈怠，要秉持“永不滿足，永往直前，爭創(chuàng)一流”的企業(yè)精神，勇于突破自我；三是做胸有格局的管理者，拒絕內(nèi)耗，堅決摒棄山頭主義、本位主義，各部門要補臺不拆臺，以高效協(xié)同攻克發(fā)展難題；四是做溫暖有愛的管理者，拒絕冷漠，對外敬畏客戶、傾聽心聲，對內(nèi)關(guān)愛員工、助力成長，以有溫度的團隊凝聚力量，贏得客戶認可。
薦董表示，信心比黃金更珍貴。歷經(jīng)25年發(fā)展，集團已構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈布局，積累了豐富運營經(jīng)驗與客戶資源，具備領(lǐng)先行業(yè)的核心競爭力，近2萬人的團隊更是企業(yè)最大財富，只要我們牢牢守住主業(yè)的根基，奮力揮動有力的“雙翼”，全力構(gòu)建“三大平臺”，健力源就一定能夠穿越任何經(jīng)濟周期，在風(fēng)浪中穩(wěn)健前行，共同開創(chuàng)屬于企業(yè)、也屬于每一個健力源人更加輝煌燦爛的明天！
培訓(xùn)篇：開闊視野 提升認知
1月16日下午，原商務(wù)部副部長房愛卿、原中共中央黨校副校長趙長茂兩位領(lǐng)導(dǎo)為與會管理者帶來了精彩授課，引領(lǐng)大家開闊視野，提升認知。
原商務(wù)部副部長房愛卿圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與新質(zhì)生產(chǎn)力展開分享，深入剖析當前內(nèi)需不足的現(xiàn)狀和原因，指出新質(zhì)生產(chǎn)力來自技術(shù)革命性突破、要素創(chuàng)新性配置和產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級。他著重強調(diào)認知的重要，提出“凈、靜、敬、境、鏡”的觀點，認為提升認知要做到內(nèi)心干凈、處事冷靜，做人恭敬，要學(xué)會營造提升認知的環(huán)境、學(xué)會以人以事為鏡，并提出了時間維度、空間維度、知識維度、境界維度、邏輯維度“五個認知維度”。他還特別強調(diào)，科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，鼓勵企業(yè)關(guān)注客戶的情緒消費、健康消費和個性化消費。
原中共中央黨校副校長趙長茂闡述了中央經(jīng)濟工作會議對我國經(jīng)濟形勢的判斷，指出盡管我國經(jīng)濟面臨外部環(huán)境變化影響加深、國內(nèi)供強需弱矛盾突出、重點領(lǐng)域風(fēng)險隱患較多等問題和挑戰(zhàn)，但超大規(guī)模市場優(yōu)勢、完整產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)勢、豐富人才資源優(yōu)勢、中國特色社會主義制度優(yōu)勢，以及創(chuàng)新成為經(jīng)濟發(fā)展主要驅(qū)動力，決定了中國經(jīng)濟“穩(wěn)中向好、長期向好”的基本態(tài)勢沒有變。他以新能源汽車、高鐵、航天等領(lǐng)域的突破為例，證明中國有能力在關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)自主創(chuàng)新與跨越發(fā)展。他呼吁企業(yè)將自身發(fā)展融入國家大局，在擴大內(nèi)需、產(chǎn)業(yè)升級、綠色發(fā)展等國家戰(zhàn)略中找準定位，將宏觀信心轉(zhuǎn)化為具體行動。
集團常務(wù)副總蓋淑娥對兩位領(lǐng)導(dǎo)的授課表達了誠摯的感謝，并要求與會管理者一定要重視個人認知和能力提升，實現(xiàn)自我成長。希望大家能真正將培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)化于心、外化于行，改進和優(yōu)化工作，同時與團隊分享所學(xué)，提升團隊整體認知，共同推動集團從“高速增長”向“高質(zhì)量發(fā)展”成功轉(zhuǎn)型。
風(fēng)勁帆滿海天闊，奮楫潮頭逐浪高。站在國家“十五五”規(guī)劃的新起點，健力源人將以“頂壓前行”的魄力、“穩(wěn)中求進”的定力、“做優(yōu)存量”的毅力、“開拓創(chuàng)新”的活力，在時代浪潮中勇毅篤行。大道至簡，實干為要，讓我們凝心聚力，攜手前行，深耕主業(yè)、創(chuàng)新破局，共同書寫屬于健力源的高質(zhì)量發(fā)展新篇章，一起奔赴更加光輝璀璨的未來！
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