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元旦佳節(jié)，北京某首長(zhǎng)公寓餐廳喜獲首長(zhǎng)贈(zèng)予的錦旗與表?yè)P(yáng)信。運(yùn)營(yíng)十載，餐廳已先后收獲十余位首長(zhǎng)的表?yè)P(yáng)，成為健力源高品質(zhì)服務(wù)保障的標(biāo)桿典范。
自2016年承接餐飲保障任務(wù)以來(lái)，在國(guó)管局領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格把關(guān)與悉心指導(dǎo)下，餐廳始終將食品安全視為不可逾越的紅線，嚴(yán)格對(duì)標(biāo)HACCP、ISO22000等十六項(xiàng)國(guó)際權(quán)威管理體系，構(gòu)建全流程、高標(biāo)準(zhǔn)管控模式。餐廳堅(jiān)持食材源頭直采，每日化驗(yàn)檢測(cè)，出具合格報(bào)告，并可掃碼追溯，真正實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌全鏈條閉環(huán)監(jiān)管，全力守護(hù)每一餐的安全。
在保障食品安全的基礎(chǔ)上，餐廳精心打磨菜品品質(zhì)，用心滿足公寓住戶的個(gè)性化需求。針對(duì)老年人為主的用餐群體，餐廳量身打造清淡滋養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食方案，并順應(yīng)四時(shí)更迭菜單。每逢佳節(jié)，餐廳還精心策劃美食互動(dòng)活動(dòng)，將貼心服務(wù)融入煙火日常，讓首長(zhǎng)及家人在味蕾享受中感受溫暖與關(guān)懷。
首長(zhǎng)親筆簽名的表?yè)P(yáng)信
餐廳經(jīng)理表示：“作為健力源人，我們始終堅(jiān)守‘做良心企業(yè)、賣放心食品’的企業(yè)核心價(jià)值觀，以細(xì)心、誠(chéng)心、耐心回應(yīng)每一份托付，能服務(wù)首長(zhǎng)與家人，是幸運(yùn)，是榮譽(yù)，更是沉甸甸的使命。”
錦旗和表?yè)P(yáng)信是認(rèn)可，亦是鞭策。餐廳團(tuán)隊(duì)十年如一日，以極致用心在煙火升騰處踐行著健力源“至真至誠(chéng)”的服務(wù)承諾。2026年，新的起點(diǎn)，他們將繼續(xù)腳踏實(shí)地，用心用情做好每一餐、服務(wù)好每一天，在平凡崗位上書(shū)寫(xiě)不平凡的答卷。
