小年迎新春,煙火慰人心。為傳承小年傳統(tǒng)民俗,讓顧客在舌尖美味中感受濃濃年味兒,集團(tuán)多家餐廳精心打造小年美食節(jié)主題活動(dòng),以特色美食為媒、傳統(tǒng)民俗為韻,為到場(chǎng)顧客呈現(xiàn)了一場(chǎng)兼具煙火氣與儀式感的新春盛宴。
一、精心布置迎小年
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),餐廳被精心裝點(diǎn)為喜慶溫馨的新春空間。紅燈籠、紅折扇與新春賀歲擺件相映成趣,馬年主題元素點(diǎn)綴其間,濃厚的節(jié)日氛圍撲面而來(lái),讓每一位顧客沉浸式感受小年的溫馨熱鬧,重拾記憶里的傳統(tǒng)年味。

餐廳裝飾
二、繽紛美食饗舌尖
本次美食節(jié)緊扣小年傳統(tǒng)食俗,在還原經(jīng)典風(fēng)味的基礎(chǔ)上融入巧思新意。展區(qū)內(nèi),年糕、糖瓜等傳統(tǒng)小年點(diǎn)心整齊陳列,寓意步步高升、歲歲甜蜜;手作面點(diǎn)造型精致、香氣濃郁,讓顧客在唇齒之間品味地道年味。現(xiàn)場(chǎng)香氣縈繞、笑語(yǔ)盈盈,盡顯溫暖治愈的人間煙火氣。

顧客包餃子

顧客展示包好的餃子
三、互動(dòng)體驗(yàn)傳溫情
餐廳特別設(shè)置沉浸式民俗互動(dòng)區(qū)與手工餃子制作區(qū),讓顧客親手參與小年儀式,解鎖傳統(tǒng)民俗樂(lè)趣。福字拓印環(huán)節(jié),大家在紅紙上拓印福字與“柿柿如意”吉祥圖案,一筆一畫(huà)傳遞新春祈福心意;餃子制作環(huán)節(jié),廚師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)搟皮、包餡、塑形,顧客們親手制作的餃子可現(xiàn)場(chǎng)品嘗、亦可打包帶走,將小年的儀式感與美好滋味一同珍藏。大家在互動(dòng)體驗(yàn)中感受民俗魅力,定格溫馨美好的小年瞬間。

顧客正在拓印

顧客展示拓印的作品
此次小年美食節(jié),以美食為紐帶以民俗為載體,既讓顧客品味到地道的小年風(fēng)味,也傳遞了新春祝福與傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。未來(lái),集團(tuán)各餐廳將繼續(xù)堅(jiān)守匠心,持續(xù)打造有溫度、有特色、有文化的美食主題活動(dòng),不斷提升用餐體驗(yàn)與服務(wù)品質(zhì),為廣大顧客帶來(lái)更多暖心陪伴。